BALI moulin à poivre - noir - 8 cm

BALI les petits moulins Peugeot pour la table. Une extraordinaire palette de couleurs joyeuses et gourmandes vous permettent de componser des duos sel/poivre très tendance (moulin de poivre en noir, gris et framboise - moulin de sel en rose, vert d’eau ou blanc). Matière : Acryl-ABS

Spécificités du mécanisme à poivre :
Réalisé en acier, il bénéficie d’un traitement breveté, qui le protège de la corrosion tout en gardant son tranchant et sa résistance à l’usure. Muni d’une double rangée de dents hélicoïdales qui guide les grains de poivre vers le bas et les tranche, plutôt que de les écraser, afin de révéler subtilement les parfums et les saveurs du poivre.

La mouture :
C’est un élément essentiel pour que votre poivre exprime toute sa saveur. Laissez vos goûts s’exprimer et choisissez la mouture en fonction de l’effet recherché :
> Mouture fine = développer la puissance
> Mouture grosse = révélera l’arôme
> Mouture moyenne = pour l’équilibre

Quel poivre utiliser?
Pour un fonctionnement optimum du mécanisme poivre Peugeot, nous recommandons d’utiliser un poivre d’un diamètre inférieur ou égal à 6mm. Le mécanisme Peugeot est adapté aux poivres noir, blanc, vert et aux baies roses si elles sont mélangées à l’un de ces 3 poivres (maxi 15%).