Pascale Naessens servies: Pure en Verde Lanza

Een tafel van Pascale Naessens begint bij het eten

Wie Pascale Naessens alleen met keramiek associeert, ziet maar een deel van haar werk. Ze ontwerpt vanuit koken en serveren: een kom geeft een gerecht ruimte, een schaal mag midden op tafel staan en glazen, bestek en hout maken het geheel af.

Pure en Verde Lanza brengen elk een herkenbare sfeer op tafel. Binnen Pure kun je verschillende lijnen combineren door een kleur, vorm of materiaal te laten terugkomen. Glazen, bestek en hout zorgen voor samenhang zonder dat alles uit één reeks hoeft te komen.

Waarom koken en keramiek bij Pascale Naessens één verhaal vormen

Pascale Naessens is een Belgische kookboekenauteur en keramiste. Haar interesse in keramiek begon ongeveer twintig jaar geleden in Tunesië, na een ontmoeting met keramiste Sabiha Ayari. Terug in België volgde ze opleidingen rond keramiek, glazuren en stoken. Haar eerste draaischijf stond zelfs in de keuken. Koken en keramiek kwamen zo vanzelf samen.

Later toonde ze haar prototypes aan het Belgische designlabel Serax. Daaruit ontstond Pure, gelanceerd in 2012, gevolgd door meer ontwerpen voor keuken en tafel. Het zijn stukken die je vult, doorgeeft en vaak gebruikt — niet alleen objecten om naar te kijken.

De Pure-lijnen hebben elk een eigen karakter

Pure groeide uit tot verschillende servieslijnen. Ze delen organische vormen en vertrekken allemaal vanuit koken en tafelen, maar elke lijn legt een ander accent:

Pure, de klassieker was Pascale Naessens' eerste servieslijn voor Serax, met natuurlijk ogende glazuren in groen, bruin en grijs;
Pure Green combineert een donkere buitenkant met glanzende groentinten aan de binnenkant;
Pure New Green krijgt zijn organische uitstraling door het loopglazuur en het reliëf;
Pure Blue voegt een blauw-paarse tint toe die werd ontwikkeld met de gerechten op het bord als vertrekpunt.

De lijnen mogen samen op tafel komen. Zorg wel voor een duidelijk verband. Houd bijvoorbeeld de hoofdborden gelijk en kies kommen of serveerschalen uit een andere lijn omdat hun vorm of kleur beter bij het gerecht past. Laat één glazuur, kleur, vorm of materiaal terugkomen; zo voelt de combinatie bewust gekozen. Niet ieder couvert hoeft daarbij identiek te zijn.

Bekijk het PURE servies van Pascale Naessens

Zo bouw je verder dan borden en kommen

Pure gaat verder dan keramiek en omvat ook glazen en karaffen, bestek, kookgerei en accessoires voor keuken en tafel. Houten planken, schalen en dienbladen brengen warmte en kunnen van het werkblad meteen mee naar tafel.

Bouw de tafel stap voor stap op. Begin met de borden en kommen die je dagelijks gebruikt. Voeg daarna één schaal of grote kom toe voor gedeelde gerechten. Glaswerk houdt het geheel licht, bestek brengt een strakke lijn en hout zorgt voor warmte.

Glazen, bestek en houten accessoires passen bij zowel Pure als Verde Lanza. Daardoor kunnen stukken uit beide collecties samen op tafel komen, terwijl elke collectie haar eigen karakter behoudt.

Verde Lanza haalt Lanzarote naar tafel

Verde Lanza ontstond op Lanzarote, waar Pascale Naessens geregeld verblijft. Het door zon en weer verzachte groen van deuren en luiken inspireerde het glazuur. Het schelpachtige reliëf groeide uit afdrukken die ze tijdens het ontwerpen in de klei maakte.

Het groen en het reliëf geven Verde Lanza een uitgesproken eigen gezicht. Met de borden, kommen en serveerschalen kun je de hele tafel dekken; het zijn geen groene accenten voor Pure. De ruimere collectie omvat ook glaswerk en vazen.

Ontdek het VERDE LANZA-servies.

Hoe stel je een complete tafel van Pascale Naessens samen?

Begin bij de borden en kommen die je het vaakst gebruikt. Voeg daarna toe wat het gerecht nodig heeft: een serveerschaal of grote kom, glazen, bestek en eventueel een houten plank of dienblad. Enkele goed gekozen materialen volstaan. Varieer alleen in hoogte en formaat wanneer dat het serveren makkelijker maakt.

Een praktische volgorde is:

kies het hoofdbord en de kom die passen bij de gerechten die je vaak serveert;
voeg één centraal serveerstuk toe in plaats van de tafel te vullen met decoratie;
verbind de verschillende couverts met glaswerk en bestek;
gebruik hout waar het ook een rol heeft bij de bereiding of het serveren;
laat één kleur, vorm of materiaal terugkomen zodat een gemengde tafel samenhang behoudt.

Veelgestelde vragen over Pascale Naessens-servies

Hoe combineer ik de verschillende Pure-lijnen?

Vertrek van wat je serveert. De hoofdborden kunnen uit één lijn komen, terwijl je kommen of serveerschalen uit een andere lijn kiest omdat hun vorm, diepte of kleur beter bij het gerecht past. Laat minstens één element terugkomen — een glazuur, kleur, vorm of materiaal — zodat er een duidelijk verband ontstaat.

Kan ik stukken uit Pure en Verde Lanza samen gebruiken?

Sommige stukken combineren mooi, maar Pure en Verde Lanza blijven twee afzonderlijke collecties. Glazen, bestek en houten accessoires kunnen een natuurlijke verbinding vormen. Laat bij borden, kommen en serveerstukken de kleur, vorm en het gerecht bepalen of ze samen op tafel passen.

Wat is het verschil tussen Pure en Verde Lanza?

Pure is een familie van servieslijnen met organische vormen en verschillende kleuren, glazuren en afwerkingen. Verde Lanza heeft een duidelijk afgelijnd karakter, met een groen glazuur en een schelpachtig reliëf geïnspireerd op Lanzarote. Beide collecties vertrekken vanuit koken en serveren, maar brengen elk een andere sfeer op tafel.

Wat omvat de tafelcollectie van Pascale Naessens naast keramiek?

Het werk van Pascale Naessens voor Serax gaat verder dan borden, kommen en serveerschalen. Het omvat ook glazen en karaffen, bestek, kookgerei en accessoires voor keuken en tafel. Houten planken, schalen en dienbladen vullen de tafel aan en kunnen tegelijk een praktische rol spelen bij de bereiding of het serveren.